3 xícaras (chá) de trigo
3 xícaras (chá) de leite
3 ovos
1 colher (sopa) de óleo
Sal a gosto
Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. Unte uma frigideira com óleo (é para untar com pouco óleo, espalhe com uma toalha de papel), aqueça e coloque uma camada de massa (a espessura fica a gosto, se gostar mais grossa ou mais fina, acrescente, aos poucos, mais trigo ou leite e bata novamente), mantenha em fogo bem baixo. Quando a massa estiver "seca" em cima, vire para dourar o outro lado. Retire, coloque em um prato raso, recheie a seu gosto e enrole.
Dica: Coloque o recheio em apenas uma parte e enrole a partir dela.
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Deixe aqui suas dúvidas ou sugestões.